Sous Chef

Prime Nest Jaya · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Prime Nest Jaya sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Chef Utama dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef Utama dalam mengelola operasional dapur.,Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi tim masak dan memastikan standar higienis terpenuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan.,Mengikuti dan menerapkan protokol keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMC) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan restoran atau katering adalah plus.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKreativitas dalam memasakKemampuan multitaskingKepemimpinanKemampuan analitisKemampuan berkomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait